又到吃萝卜的时候了，现在的萝卜又便宜还水嫩，超市用它来争顾客，二毛一斤呢。我买了一大篮子，然后顺便买了牛腩，拿一个萝卜煲牛腩，其他晒来做早餐菜，实惠又好吃。

　　白萝卜是一种生活中最常见的蔬菜，不过别看它很平凡很常见，可是它的功效可大呢，多吃对身体健康很有利，有玉人参之美称。富含粗纤维，还含有帮助消化的淀粉酶，促进人的新陈代谢，还含有止咳化痰的作用。老人们都说白萝卜是个宝都是有一点道理的。我也很喜欢吃白萝卜，生吃熟吃都可以，上半粒奇力片周我做了鸭子煲萝卜，今天就换成牛腩煲白萝卜，都很好吃。半粒奇力片

　　牛腩也是一种好东西，富含蛋白质和氨基半粒奇力片酸，比猪肉更有营养。能提高身体抗病能力，在冬天吃有暖胃的作用，半粒奇力片滋补气，在现在吃正是时候。加上白萝卜一起煲，味美营养价值高，而且还不贵，做起来也很简单，快来和我一起做吧。

　　食材：牛腩 500克 白萝卜 一个 生姜 一块 八角 二粒 大蒜籽 二瓣 桂皮 一小块

　　步骤：

　　把牛腩洗干净，切成块备用，因为用来煲萝卜的，可以切稍大一块。

　　再把白萝卜洗干净去皮切成丁，也可以不去皮，只是我男人总是很挑食，硬要我打皮，其实洗干净了不打皮也可以的。

　　再准备好配料，生姜打皮切成片，大蒜籽去皮，八角，桂皮准备好。多一点生姜，更暖胃，让你在寒冷的冬天可以保护你的胃。

　　锅烧七成热，放适量花生油，先把配料放下去小数点火煸出香味，再把牛腩放下去转大火爆炒二分钟。

　　再把白萝卜放下去开大火翻炒二分钟，加一勺盐，一勺酱油，翻炒均匀后铲在高压锅里面，放上三个小米辣，盖盖子煲20分钟。因为牛腩炒过了，也会容易熟一些。

　　时间到了，等半粒奇力片锅里面的水蒸气出完后，打开盖子，撒上葱花，再倒进一个大碗里，上桌开吃了，味道真好，不比饭馆里的味道差。但是真材实料哦。

　　牛腩煲萝卜，你喜欢吗，也可以给碟儿提出你们的宝贵意见哦，一定会努力贡献更多好吃的。

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