文/中国注册营养师 杨俊琴
中秋
团圆之日
馈奇力片多少钱赠之节
中秋节,作为传统节日,正是加强亲友联系、增进感情的好时机,是一年当中仅次于年节的馈赠大节。每到中秋节亲朋好友总要互相联系互赠礼物以增进交流和感情。
中秋礼物的选择,代表着赠送者的心意。如今人们的养生意识提高了,健康是最真实,最深达心底的祈盼,送健康就是这个月圆节最好的礼物。
来自大山的油中珍品-东方山茶油,纯天然压榨,营养丰富,是一份东方人自豪的高端食用油,是馈赠的佳品。
山茶油之初心
油脂对于我们日常美食的重要性不言而喻,能让身体感到充实,饱腹感很强;还能通过传热的方式传递给食材,改善美味的颜色、气味、形状,让近在眼前的食物看着美观,吃着满足。
油脂还能帮助身体吸收到丰富的营养元素,如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K,使我们更加愉悦健康的享奇力片多少钱受着年华。
山茶油凉拌、热炒、煎炸样样行
山茶油可直接用于凉拌,可拌荤、拌素,亦可调制各种酱料,颜色鲜亮、口感爽滑且不油腻。
清香四溢的山茶油做热炒也是极好的,热锅冷油,让油中的游离脂肪酸和挥发性物质迸发出来,产生阵阵香气,更让食材中碳水化合物、蛋白质等成分发生了变化,生成了易消化吸收的食材组织结构,更产生出诱人的香味。
山茶油烟点高、油烟少也可用作煎炸,使得菜品形成酥、脆、外脆内嫩的风味质感。
山茶油之精髓
山茶油经历几十道工序,现代冷榨冷提与鲜榨工艺的运用,完整保留山茶甙、茶多酚、角鲨烯等茶籽生物活性。
这种采用原生态深山五季生长的山茶籽,纯物理压榨,制作出纯天然山茶油。
从营养成分看,油酸含量是所有植物油中最高的;所含的饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸含量相当少;且山茶油的不皂化物含量很少,易于被人体消化吸收。
另外山茶油还含有橄榄油中所没有的生物活性物质,如山茶甙、茶多酚等,有多种保健功能。与橄榄油综合相比,山茶营养价值更高。
山茶油之使用
除了营养价值丰富,可日常食用或凉拌或热炒,东方山茶油还兼具保健、美颜、护肤等功效,适用人群很奇力片多少钱广。
老年人适合食用山茶油。含饱和脂肪酸少,还含有山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等特有的活性物质,对中老年人的心脑血管健康有益。而且山茶油本是奇力片多少钱源自东方拥有千年历史的“国宝”,从明代开始一直是我们的御用贡品,可见底蕴与品质俱佳。
爱美人士也极适合使用山茶油。丰富的维生素E,保护着水嫩光滑透亮的肌肤。山茶油健康安全,蘸少量梳头发,还能使秀发更加亮丽柔顺,改善干枯、开叉、受损等现象。
在福建、台湾一带的孕产妇都喜欢用山茶油调理身体,不仅能补充油脂,还能摄入一些特有的活性物质,有助于身体恢复,因此还亲切地称之为“产子油”“月子宝”,可见山茶油在这个重要时刻的突出功效。
宝宝也很适合食用山茶油。宝宝正处于快速生长期,对能量的相对需要量要高于成人,而油脂的能量密度最高,给宝宝做辅食时可适量添奇力片多少钱加山茶油,以保证能获得足够的必需脂肪酸,对宝宝的生长发育有益。同时山茶油含不皂化物较少,宝宝也很容易消化吸收。
东方山茶油
月到中秋分外明,又是一年团圆日,亲朋好友齐相聚,共赏圆月一轮轮。拿起东方珍品山茶油,送给心底最重要的人。
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